Nine Sisters Ocean Gin
Smak
Delikat og aromatisk duft med tydelig einebær, sitrus og blomst. Fint avrundet med noe sødme fra lakrisrot. En bløt og moderne gin med lang ettersmak.
Ingredienser
Økologisk hvetesprit, einebær, koriander, kanel, kvann, lakrisrot, sitron- og appelsinskall, kardemomme, irisrot, granskudd, rosépepper, geitrams og sukkertare.
Økologisk sertifisert
Nine Sisters Ocean Gin er destillert i en tradisjonell kolonne med en rekke ferske økologiske råvarer som bidrar til en utsøkt, kompleks og delikat gin.
Våre smakar
Det er denne smaken vi har leita oss fram til, vår smak. Den finstemte kombinasjonen av krydder, planter og urter. Av Fedjes hav, vekstar og ville landskap – foredla i våre blanke dråpar. Det er jakten på eit korn, eit blad, eit strå eller det bæret som gjev personlegheit og karakter i perfekt komposisjon, og som helst får kresne gin-ganer til å smile av lukke.
Eller, som ein dyktig bartender frå Bare Vestland i Bergen sa det; "Ginen er feminin. Mjuk, men sterk". Den mjuke sødma skal lakrisrota få æra for. Vår gin er mjuk og lett å drikke rein og bar. Notar av gras og det grøne touch'et er ei helsing frå geitramsen utanfor Feddie Mek. Sitrusnotane kjem frå øyas granskudd, dei er så syrlege, grøne og saftige. Toppnoten er rosepeppar. Desse rosa små pepperkorna gjev eit lett sting av floralt preg – men berre heilt diskret.
Sjå, der fann vi smaken! Etter tallause timar med perfeksjonering av vår eigen oppskrift. Den er hemmeleg, men Nine Sisters Ocean Gin er alltid open.
Nine Sisters Ocean G&T
Klassikaren, slik du lagar den beste med vår gin!
-
Finn fram eit glas som rommar om lag 35 cl og fyll det til topps med den beste isen du kan oppdrive
-
Hell over 4 cl Nine Sisters Ocean Gin
-
Toppo opp med eit Indian Tonic-water, det er mykje godt å oppdrive der ute! Me anbefala Headless Horseman og Fever Tree
-
Rør ein gong, lett og forsiktig
-
Skjær av litt sitronskal og sprut olja oppå, før du legg det oppi drinken
-
Om ein kjenn seg eventyrlysten, ha oppi nokre rosepepper korn eller tørka einebær
Helsing frå Therese
Gin-destillatør på Feddie Distillery