Omvisning, smaking og kurs på destilleriet
Fire forskjellige omvisninger på destilleriet
Våre omvisninger
Vi tilbyr ulike omvisninger som presenterer litt ulike sider av Feddie Ocean Distillery. Finn din omvisning og bestill. Vi elsker å vise frem alt vi gjør på destilleriet på Fedje.
Ankomst og velkommen
Vi møter grupper utenfor destilleriet. Fra fergeleiet tar det ett minutt til oss, du tar til høyre og går til du ser den turkise veggen vår på destilleriet i sjøkanten.
Mat
Når vår lokale kafe Pernille er åpen, er dere velkommen til å bestille bord og spise og drikke godt før eller etter omvisningen.
Overnatting
Trenger du overnatting? Book her.
The Feddie Ocean Distillery Tour
Denne omvisningen gir deg historien om oss. Hver guide forteller vår unike historie på sin måte. Du får også en guidet tur på destilleriet og får smake både fatprøver av vår whisky, akevitt og gin.
Booking
Omvisningen gjennomføres på bestilling for grupper på minimum 4 personer og maks 20.
Pris
Kr 400 per person
Varighet
Ca. 1,5 timer
Feddie Ocean Distillery Tour
The Head Distillers Whisky Tour
Vicky er spesialist på produksjon av whisky og har lang erfaring både som destillatør og brygger hos anerkjente produsenter i Skottland. I juni 2022 flyttet hun til Fedje for å være med og sette norsk whisky på det internasjonale kartet. Dette er vår «grand tour» hvor du både får smake (tre enheter fra ulike fat), lukte og se destilleriet og fatlageret vårt.
Hvordan lager vi vår whisky? Hvordan opplever du smakene fra ulike fat? Hva innebærer reisen fra såkalt «Newmake» til ferdig whisky? Hva er smaken av whisky fra Fedje?
- Omvisning med Vicky Muir Taylor
- Smaking av det som er lagt ned på fat.
- Reisen fra Newmake til Whisky
- Omvisning på Destilleri og fatlager
- Innføring i fatparken vår, og hva sherry-, bourbon- og kastanjefat har å si for lagring og for smaksprofilen vår
- Omvisningen foregår på engelsk
Booking
Omvisningen gjennomføres på bestilling for grupper på minimum 4 personer og maks 20.
Pris
Kr 1000 per person
Varighet
Ca. 3 timer
Send forespørsel til omvisning@feddiedistillery.no
The Story Tour
Vi byr på en times program som inkluderer omvisning på destilleriet. Kjernen i denne omvisningen er fortellingen om oss, om Feddie Ocean Distillery fra idé til realisering. En sprø ide og en modig gründer som møtte kreative hoder og gode hjelpere, tok beslutninger og satte i gang.
Hvorfor er vi bare kvinnelige eiere? Hvorfor nettopp whisky? Hva gjør Fedje spesielt egnet for et whiskydestilleri? Og hvordan vil vi bidra til å gjøre Fedje til den øya du lengter tilbake til?
Denne omvisningen inkluderer ikke smaking av våre produkter.
Booking
Omvisningen gjennomføres på bestilling for grupper på minimum 10 personer
Pris
Kr 250 per person
Varighet
Ca. 1 time
Send forespørsel til omvisning@feddiedistillery.no
The Production Tour
På denne omvisningen får du oppleve destilleriet i produksjon og møte folka som lager våre brennevin. Du får et grundig og unikt innblikk i produksjon og lagring. Destillerisjef Andreas Hagen deler sin kunnskap og svarer villig vekk på dine spørsmål. Vi viser deg både fatlageret vårt og tappelinjen.
Hvordan lager vi whisky, akevitt og gin? Hva setter preg på våre brennevin fra Fedje? Hvordan utvikler vi våre resepter? Og hva er prosessen bak det som til slutt blir veldig godt brennevin? Omvisningen inkluderer smaking (tre enheter) av våre ulike brennevin.
Booking
Omvisningen gjennomføres på bestilling for grupper på minimum 4 personer og maks. 8. Omvisningen tilbys på dagtid fra 10-16 hverdager, mandag-fredag.
Pris
Kr 800 per person
Varighet
Ca. 3 timer
Send forespørsel til omvisning@feddiedistillery.no
Fra pressen
Vi har fått massevis av god omtale i pressen. Her er noen av artiklene og TV-innslag siden Feddie Distillery satte fart på nyåret i 2020.
- Dei vil selja whisky til India (PDF from Bergens Tidende, 11.01.20)
- Kvinnelige whisky-millioner (PDF from Finansavisen, 26.01.20)
- Whisky frå Fedje skal verta ny eksportvare (PDF from Strilen, 31.01.20)
- Satser på Whisky fra Vestlandet (PDF from E24, 06.07.20)
- Feddie Distillery på Kveldsnytt (NRK, 14.08.20)
- 64 damer satser på brennevin i havgapet (NRK, 15.08.20)
Besøk oss
Bo på Hellisøy fyr eller i vår store, fine båt eller lei en superfin leilighet i havnen.
Informasjon og booking på Fedjeisland.no.