Nine Sisters Summer Gin
Aroma av einebær, sitrus, bær og blomst. Saftig og fruktig anslag, rik munnfølelse. Avslutter tørt med tydelig einebærpreg.
Nine Sisters Summer Gin er destillert i en tradisjonell kolonne med en rekke ferske økologiske råvarer som bidrar til en utsøkt, kompleks og delikat gin.
Råstoff
Økoligisk hvetesprit, einebær, koriander, kanel, kvann, lakrisrot, sitrusskall, granskudd, irisrot, geitrams, sukkertare og dill.
Produksjonsmetode
Økologisk hvetesprit er redestillert i potstill og kolonneapparat med sertifiserte økologiske vekster.
Økologisk brennevin fra Fedje
Det nyetablerte håndverksdestilleriet Feddie Distillery holder til på Fedje, en vakker øykommune i Nordhordland. Her lager vi økologisk gin, akevitt og maltsprit til whisky.
Våre destillatører Therese Storebø Østervold, Craig Brownhill og resten av teamet sørger for at våre produkter til enhver tid holder høy kvalitet. I tillegg til å destillere gin, er Therese en anerkjent cocktailbartender. Det sikrer at våre resepter lages med tanke på hvordan produktene brukes.
Perfect serve
-
6 cl Nine Sisters Summer Gin
-
Indian Tonic Water av høy kvalitet (vi bruker Fever Tree eller den norske Headless Horseman)
- Grapefruktskall som garnityr